Tecnologia atua na redu\u00e7\u00e3o do estresse abi\u00f3tico, desenvolvimento pleno da planta e auxilia no aumento do tamanho e peso dos frutos<\/p>\n
O Brasil conta com olivais ainda muito novos. Conforme o Instituto Brasileiro de Olivicultura, a \u00e1rea plantada com oliveiras no pa\u00eds gira em torno de 7,5 mil hectares, mas at\u00e9 2025 deve chegar a 20.000 ha plantados. J\u00e1 a safra de azeite extravirgem de 2020 ficou em torno de 202 mil litros no pa\u00eds, sendo aproximadamente 180 mil litros no RS.<\/p>\n
Junto ao crescimento do cultivo que n\u00e3o para de aumentar, cresce a necessidade \u00e9 a demanda por novas tecnologias de um setor que surgiu h\u00e1 pouco mais de 18 anos. Apesar de aptid\u00e3o de muitas regi\u00f5es para o plantio as oliveiras, sobretudo no RS, MG, e SP, as dificuldades clim\u00e1ticas enfrentadas pelos produtores ainda s\u00e3o enormes.<\/p>\n
Por isso, uma tecnologia desenvolvida na Irlanda vem sendo muito utilizada em diversos pa\u00edses, inclusive no Brasil, para atuar na neutraliza\u00e7\u00e3o dos processos oxidativos de plantas como oliveiras, parreirais de uvas e outras frut\u00edferas.<\/p>\n
Para enfrentar condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas adversas, como calor intenso, estiagem ou baixas temperaturas que levam as plantas ao estresse oxidativo – ou abi\u00f3tico, produtores resolveram apostar no SuperFifty, um bioativo natural desenvolvido pela empresa irlandesa BioAtlantis.<\/p>\n
Na Europa, mais precisamente em pa\u00edses como Espanha e Portugal, SuperFifty vem sendo utilizado com sucesso para evitar danos por estresse clim\u00e1tico e auxiliar a oliveira em seu desenvolvimento e recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s as colheitas, como explica Javier Espada, consultor t\u00e9cnico comercial da BioAtlantis nos dois pa\u00edses. \u201cNa Espanha, o uso de SuperFifty em olivais est\u00e1 apresentando resultados qualitativos. Enfrentamos um problema de falta de \u00e1gua, que creio ser mundial, e os olivais est\u00e3o suportando relativamente bem. Nesse sentido, o uso do bioativo durante todo o per\u00edodo reprodutivo, pelo que temos observado, est\u00e1 resultando em um aumento no tamanho e peso dos frutos\u201d, destaca Javier.<\/p>\n
J\u00e1 em Portugal, o uso do bioativo tamb\u00e9m ganha espa\u00e7o no per\u00edodo de brota\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-colheita da azeitona, para ajudar estimular a planta, pois a colheita mec\u00e2nica pode causar feridas na \u00e1rvore, resultando em estresse. \u201cNesse caso, o produto estimula a \u00e1rvore a criar reservas de nutrientes para o pr\u00f3ximo ano, como carboidratos e energia\u201d, acrescenta Javier.<\/p>\n
No Brasil, a tecnologia ganhou espa\u00e7o nos olivais do Rio Grande do Sul, maior produtor do fruto no pa\u00eds. No munic\u00edpio ga\u00facho de Pinheiro Machado, os resultados que v\u00eavm sendo registrados, com a aplica\u00e7\u00e3o do bioativo nos olivais do Rancho Pampa Verde Agropecu\u00e1ria, vem surpreendendo. O engenheiro agr\u00f4nomo e respons\u00e1vel pela implanta\u00e7\u00e3o dos pomares na propriedade, Alander Silva Vargas, conta que foram feitas duas aplica\u00e7\u00f5es em 2021, nos per\u00edodos vegetativo e reprodutivo, associadas \u00e0 calda de outros produtos fungicidas, ap\u00f3s ataque de lagartas. \u201cNas plantas do ciclo 2019, onde eu queria dar mais est\u00edmulo na brota\u00e7\u00e3o e onde tinha um foco de lagarta, fiz aplica\u00e7\u00f5es de SuperFifty em mar\u00e7o e final de abril. A resposta das plantas foi boa, pois muitas tinham perdido uma grande a \u00e1rea foliar e ainda assim consegui uma brota\u00e7\u00e3o boa\u201d, explica Alander.<\/p>\n
SuperFifty tem valida\u00e7\u00e3o cient\u00edfica internacional na atua\u00e7\u00e3o em estresse abi\u00f3tico, mas come\u00e7a a ser descoberto, tamb\u00e9m, por quem enfrenta problemas de deriva do herbicida sint\u00e9tico 2,4-D aplicado em lavouras vizinhas aos olivais. Al\u00e9m das oliveiras, SuperFifty vem sendo utilizado tamb\u00e9m na produ\u00e7\u00e3o de uvas da Regi\u00e3o do Vale dos Vinhedos, Campanha e da Serra do Sudeste. “Oferecemos uma solu\u00e7\u00e3o para ajudar a diminuir os danos nas plantas. Temos depoimentos de outros olivicultores, que tamb\u00e9m viram benef\u00edcios na recupera\u00e7\u00e3o de estresse de herbicida, inclusive pelo 2,4-D. Nosso produto \u00e9 diferenciado no mercado porque \u00e9 produzido a partir de extratos totalmente naturais, sem impactos negativos nas lavouras e no meio ambiente, possuindo selo para a agricultura org\u00e2nica. \u00c9 um produto livre de res\u00edduos, res\u00edduo zero para o aplicador, para a planta e para a natureza”, explica Francisco Bino, representante t\u00e9cnico de vendas para a Regi\u00e3o Sul da BioAtlantis, empresa de biotecnologia que produz Super Fifty e est\u00e1 no mercado desde 2007.<\/p>\n